Tian d’aubergine
23 septembre 2025
Idée recette : Salade d'oignons rouges et miel
Pour 4 pers.
- 4 oignons rouges
- 1 cs d’huile d’olive
- 1 cc de vinaigre de votre choix
- 1 cc de miel liquide
- 10 olives vertes et/ou noires
- Thym frais
- Poivre du moulin et un peu de sel
1. Épluchez et émincez les oignons.
2. Déposez-les dans un saladier.
3. Préparez la vinaigrette en mélangeant l’huile d’olive, le vinaigre et le miel et ajoutez là aux oignons émincés avec du thym frais.
4. Salez et poivrez. Mélangez bien et réservez au frais en couvrant votre saladier.
5. Avant de servir, ajoutez les olives.
